Flor de Sálvia – V

Descobri o Flor de Sálvia, do qual tenho falado muito, há pouco tempo, mas ele já virou destino certo, por causa do menu especial que Marina organiza toda semana.

O último que degustei foi o regional, que tinha como entrada uma mini moranga com camarão e o prato principal era escondidinho de carne de sol com purê de feijão verde. Pense que o negócio estava bom!

Na última vez que fui, não experimentei o menu especial todo, porque tinha combinado com Marina que ela faria a lagosta grelhada com risoto (que dessa vez não foi de queijo brie e shitake, mas nem adianta perguntar, porque não sei do que era; sei apenas que estava muito bom).

Painho também amou e já ficou habitué de lá junto comigo, assim como Livinha.

Quem ainda não foi não sabe o que está perdendo, porque tudo lá em sem glúten e sem lactose, além de ter baixo índice glicêmico.

O endereço é Rua Praia de Muriú, 8731, Ponta Negra, e o telefone de lá, 4103-1976.

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